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提问人：网友18***192 发布时间：2022-01-06

[主观题]

世界上比较稳定的膳食结构有（)（A)动植物食物平衡的膳食结构（B)以植物性食物为主的膳食结构（C)

世界上比较稳定的膳食结构有()

(A)动植物食物平衡的膳食结构

(B)以植物性食物为主的膳食结构

(C)以动物性食物为主的膳食结构

(D)地中海膳食结构

(E)纯荤食膳食结构

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更多“世界上比较稳定的膳食结构有（)（A)动植物食物平衡的膳食结构（B)以植物性食物为主的膳食结构（C)”相关的问题

第1题

平衡的膳食应包括（)、动物类、豆类、蔬菜和油脂类，而它们之间都应有适当的比例。A.植物类B.瓜果类C.

平衡的膳食应包括()、动物类、豆类、蔬菜和油脂类，而它们之间都应有适当的比例。

A.植物类

B.瓜果类

C.粮食类

D.其他

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第2题

可促进锌吸收的有（）。

A.高脂膳食

B.亚铁离子

C.维生素D

D.植酸

E.维生素C

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第3题

下列选项中可以抑制铁吸收的有（）。

A.维生素D

B.膳食纤维

C.植酸

D.草酸

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第4题

可促进锌吸收的有（)。A、高脂膳食B、乳糖C、维生素DD、植酸E、维生素C

可促进锌吸收的有()。

A、高脂膳食

B、乳糖

C、维生素D

D、植酸

E、维生素C

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第5题

以下物质具有抑制机体对非血红素铁吸收的有哪些

A.维生素C

B.植酸与草酸

C.膳食纤维

D.多酚类化合物

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第6题

【判断题】动植物性食物并重型膳食结构最为合理。

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第7题

动植物性食物平衡的膳食结构模式是下列哪一种模式？

A.欧美模式

B.日本模式

C.发展中国家膳食模式

D.地中海模式

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第8题

欧美国家的膳食结构是（）。A.地中海膳食B.以动物性食物为主C.以植物性食物为主D.以动植物性食物

欧美国家的膳食结构是（）。

A.地中海膳食

B.以动物性食物为主

C.以植物性食物为主

D.以动植物性食物为主

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第9题

【多选题】依据膳食结构的概念，根据动、植物性食物在膳食中所占的比重和_ _、__ _、 __ _、__ _的摄入量，当今世界的膳食结构可划分为三种类型。

A.能量

B.蛋白质

C.脂肪

D.碳水化合物

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第10题

大豆中的抗营养因子有（)。

A.蛋白酶抑制剂

B.植物红细胞血凝素

C.植酸

D.寡聚糖、水苏糖与棉子糖等

E.苷类及膳食纤维

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