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提问人:网友kevinfuyu001
发布时间:2022-01-06
[主观题]
下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是()。【2004年考试真题】A.肌红蛋白B.细胞色素CC.血红蛋白D.单加氧
下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是()。【2004年考试真题】
A.肌红蛋白
B.细胞色素C
C.血红蛋白
D.单加氧酶
E.清(白)蛋白
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下列蛋白质中属于单纯蛋白质的是()。【2004年考试真题】
A.肌红蛋白
B.细胞色素C
C.血红蛋白
D.单加氧酶
E.清(白)蛋白
A、蛋白质变性后一定会从溶液中沉降出来。
B、蛋白质变性作用是指在某些因素的影响下,蛋白质分子的空间构象被破坏,并导致其性质和生物活性改变的现象。
C、有些蛋白质变性后,会在一定的理化因素下复性,去生物学功能也会部分或全部恢复,称为可逆的变性。
D、蛋白质的变性作用涉及或伴随二硫建、肽键的断裂和重新形成。
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