题目内容
（请给出正确答案）
下列哪项不属于蛋白质分子的二级结构
A．α-螺旋
B．β-折叠
C．无规卷曲
D．结构域
E．以上均是
简答题官方参考答案
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下列有关蛋白质的叙述哪项不正确
A.蛋白质分子都具有一级结构
B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D.蛋白质分子都具有四级结构
E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
蛋白质泳动的速率与下列哪项关系最大（）
A．蛋白质的构象
B．蛋白质的分子大小
C．蛋白质在缓冲液中所带的电荷
D．蛋白质的一级结构
E．蛋白质的二级结构
下列有关蛋白质的叙述哪项是不正确的
A．蛋白质分子都具有一级结构
B．蛋白质分子都具有四级结构
C．蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
D．蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
E．蛋白质四级结构中亚基的种类和数目均不固定
下列有关蛋白质的叙诛哪一项是不正确的
A.蛋白质分子都具有一级结构
B.蛋白质的二级结构是指多肽链的局构象
C.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D.蛋白质分子都具有四级结构
E.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
下列提法中错误者是
A．所有的蛋白质分子都具有一级结构
B．蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
C．蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
D．所有的蛋白质分子都有四级结构
E．蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
下列关于球状蛋白质三维结构方面的描述中，不正确的是()。
A．球状蛋白质分子含多种二级结构元件
B．球状蛋白质是紧密的球状或椭圆状实体
C．球状蛋白质疏水侧链埋藏在分子内部，亲水侧链暴露在分子表面
D．球状蛋白质一般出2至4个亚基组成
下列关于蛋白质三级结构的叙述，哪一条是不正确的
A．它是蛋白质的最小共价单位
B．它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的
C．整个分子比较松散
D．亲水基团在分子表面，疏水基团朝向分子内部
E．三级结构中可能既包含α-螺旋构象，也包含β-片层结构
氨基酸下列说法错误的是
A．一级结构：蛋白质单肽链中氨基酸的排列顺序
B．二级结构：蛋白质分子的局部区域内，多肽链按一定方向盘绕和折叠的方式
C．三级结构：蛋白质在二级结构的基础上借助各种次级键卷曲折叠成特定的球状分子结构的构象
D．四级结构：多亚基蛋白质分子中各个具有三级结构的多肽链以适当方式聚合所呈现的三维结构
E．以上说法均有错误
下列关于蛋白质三级结构的叙述，哪一条是不正确的
A．它是蛋白质的最小共价单位
B．它是在二级结构基础上再进行卷曲、折叠、盘绕而构成的
C．整个分子比较松散
D．亲水基团在分子表面，疏水基团朝向分子内部
E．三级结构中可能既包含a-螺旋构象，也包含p一片层结构
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