做好摆台工作后,把脏台布、口布送回传菜部。

A. 餐巾

B. 茶具

C. 盆花

D. 烟缸

A. 设专人负责实行领出收回制度

B. 及时清点数字

C. 送洗衣店清洗

D. 洗完后，堆放在柜中保管

A. 中缝凸面朝上

B. 四边下垂均匀

C. 一次到位

D. 操作熟练

A. 1

B. 2

C. 3

D. 4

A. 3-6

B. 5-9

C. 7-10

D. 6-12