生产车间及仓库应采取适当的措施(如纱窗、纱网、防鼠板、灭蝇灯、风幕等),防止鼠类昆虫等侵入()
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A.纱帘、纱网
B.风幕
C.防鼠板
D.防蝇灯
A.应考虑环境给食品生产带来的潜在污染风险,并采取适当的措施将其降至最低水平
B.厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染
C.厂区内的道路应铺设混凝土、沥青、或者其他硬质材料;空地应采取必要措施,如铺设水泥、地砖或铺设草坪等方式,保持环境清洁,防止正常天气下扬尘和积水等现象的发生
D.厂区绿化应与生产车间保持适当距离,植被应定期维护,以防止虫害的孳生
A.应制定和执行虫害控制措施,并定期检查。生产车间及仓库应采取有效措施(如纱帘、纱网、防鼠板、防蝇灯、风幕等),防止鼠类昆虫等侵入。若发现有虫鼠害痕迹时,应追查来源,消除隐患
B.应准确绘制虫害控制平面图,标明捕鼠器、粘鼠板、灭蝇灯、室外诱饵投放点、生化信息素捕杀装置等放置的位置
C.厂区应定期进行除虫灭害工作
D.采用物理、化学或生物制剂进行处理时,不应影响食品安全和食品应有的品质、不应污染食品接触表面、设备、工器具及包装材料。除虫灭害工作应有相应的记录
A.厂区应合理布局,各功能区域划分明显,并有适当的分离或分隔措施,防止交叉污染
B.厂房和车间的设计应根据生产工艺合理布局,预防和降低产品受污染的风险
C.厂房的面积和空间应与生产环境相适应,便于设备安置、清洁消毒、物料存储及人员操作
D.厂房和车间应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分工作区,并采取有效分离或分隔
A.安全环保部,着火事故
B.生产车间联系,中毒事故
C.调度室,着火事故
D.医务室,中毒事故
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