题目内容
（请给出正确答案）
A.直接
B.间接
C.间歇
D.辗转
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网友提供的答案
更多“食品加工人员是指（)接触包装或未包装的食品、食品设备和器具、食品接触面的操作人员。”相关的问题
不以食品经营为主业的市场主体，若其兼营预包装食品(不含乳制品)的食品设备设施占地面积不超过()的，可以不持有食品流通许可证。
A.3平方米
B.5平方米
C.8平方米
A.不得接触食品或原料
B.可以接触食品原料，不得接触成品
C.经过包扎治疗戴上防护手套后方可参加不直接接触食品的工作
D.不得加工食品，但可销售食品
食品操作人员手部受到外伤，应做到
A、 不得接触食品或原料
C、 经过包扎治疗戴上防护手套后，方可参加不直接接触食品的工作
D、 不得加工食品，但可销售食品
A.食品接触表面的微生物
B.与食品或食品接触表面邻近的接触表面的微生物
C.加工区域内的环境空气的微生物
D.过程产品的微生物
A.食品生产企业的卫生管理对象包括生产环境、食品加工人员、设备及设施。
B.严格的清洁消毒制度是防止交叉污染的重要措施。
C.食品的包装、贮存等设备及工器具的卫生管理一般不包含在GMP的条款里。
D.生产用管道、裸露食品接触表面等应定期清洁消毒。
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