题目内容
（请给出正确答案）
下列膳食搭配哪种最适宜高原缺氧初期采用
A、高糖类、高优质蛋白质、适宜脂肪
B、高糖类、适宜优质蛋白质、低脂肪
C、高糖类、适宜优质蛋白质、高脂肪
D、低糖类、适宜优质蛋白质、低脂肪
E、低糖类、适宜优质蛋白质、高脂肪
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对某走读学校学生进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法？（）
A.称重法
B.查账法
C.24小时回顾法
D.化学分析法
对某部队进行膳食调查，最适宜采用下列哪种方法？（）
A.称重法
B.查账法
C.24小时回顾法
D.化学分析法
B、高脂肪膳食
C、高糖类膳食
D、高蛋白-脂肪膳食
E、低蛋白膳食
缺氧条件下造血活性增加，应增加的矿物质为A、钙
B、锌
C、碘
D、铁
E、硒
高原地区气温每降低10℃需增加的能量为A、1%～2%
B、2%～3%
C、3%～5%
D、5%～6%
E、7%～8%
在上高原初期，心率增加是由于中枢神经系统处于缺氧状态()
A．内脏器官受刺激而兴奋所致
B．大脑受刺激而兴奋所致
C．迷走神经受刺激而兴奋所致
D．交感神经受刺激而兴奋所致
B、上班
C、驾驶
D、舞蹈
E、游泳
该患者膳食蛋白质供能的适宜比例为()。A、12%
B、5%
C、10%
D、8%
E、18%
该患者最适宜食用下列哪种食物()。A、西红柿炒鸡蛋
B、炸鱼
C、煎蛋
D、煮蛋
E、红烧肉
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