的主要成分是植物蛋白和植物脂肪,不含胆固醇,发热量低,营养保健价值高。
A.植脂鲜奶油
B.鲜奶油
C.起酥油
D.奶油
的主要成分是植物蛋白和植物脂肪,不含胆固醇,发热量低,营养保健价值高。
A.植脂鲜奶油
B.鲜奶油
C.起酥油
D.奶油
A.营养学家指出,成人每日消耗的饱和脂肪可能不多于250毫克胆固醇
B.含1克饱和脂肪的食物与含25毫克胆固醇的食物对血液中胆固醇含量增加的影响大约有同样的作用
C.是牛奶胆固醇含量5倍的白色奶油通常被偏爱牛奶的消费者选作咖啡伴侣
D.不用椰子油制造的不含奶的咖啡伴侣比纯牛奶含更少的饱和脂肪和胆固醇
A.营养学家指出,成人每日消耗的饱和脂肪可能不多于250毫克胆固醇。
B.含1克饱和脂肪的食物与含25毫克胆固醇的食物对血液中胆固醇含量增加的影响大约有同样的作用。
C.是牛奶胆固醇含量5倍的白色奶油通常被偏爱牛奶的消费者选作咖啡伴侣。
D.不用椰子油制造的不含奶的咖啡伴侣比纯牛奶含更少的饱和脂肪和胆固醇。
E.具有较低饱和脂肪含量的奶制品,它们的胆固醇含量通常也较低。
A.营养学家指出,成人每日消耗的饱和脂肪可能不多于250毫克胆固醇。
B.含1克饱和脂肪的食物与含25毫克胆固醇的食物对血液中胆固醇含量增加的影响大约有同样的作用。
C.是牛奶胆固醇含量5倍的白色奶油通常被偏爱牛奶的消费者选作咖啡伴侣。
D.不用椰子油制造的不含奶的咖啡伴侣比纯牛奶含更少的饱和脂肪和胆固醇。
E.具有较低饱和脂肪含量的奶制品,它们的胆固醇含量通常也较低。
下列的动物性脂肪在体内的作用中,哪项是错误的
A.必需脂肪酸含量较少
B.几乎不含维生素
C.是外源性胆固醇的来源
D.体内正常含量即有一定的促癌作用
E.是合成胆汁酸及维生素D3的原料
和肉类相比较,鱼类中
A.脂肪含量较高,且多为饱和脂肪酸
B.脂肪含量较低,且多为饱和脂肪酸
C.脂肪含量较高,且多为不饱和脂肪酸
D.脂肪含量较低,且多为不饱和脂肪酸
E.不含胆固醇
A.蛋白质中植物蛋白越多越好
B.纤维素摄人最好每天达40g或更多
C.糖应占总热量的60%
D.饱和脂肪、多价不饱和脂肪与单价不饱和脂肪的比例为1:1:1
E.每日胆固醇摄人要小于300mg
A.蛋白质中植物蛋白越多越好
B.纤维素摄入最好每天达40g或更多
C.糖应占总热量的60%
D.饱和脂肪、多价不饱和脂肪与单位不饱和脂肪的比例为1:1:1
E.每日胆固醇摄入要小于300mg
男,60岁,肥胖,发现并诊为2型糖尿病,关于其饮食治疗错误的是
A.蛋白质中植物蛋白越多越好
B.纤维素摄人最好每天达40g或更多
C.糖应占总热量的60%
D.饱和脂肪、多价不饱和脂肪与单价不饱和脂肪的比例为1:1:1
E.每日胆固醇摄入要小于300mg
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