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提问人：网友policecdc
发布时间：2022-01-06
[主观题]
大豆类所含的碳水化合物主要是（）。A.纤维素和可溶性糖B.淀粉和糊精C.纤维素和不溶性糖D.可溶性
大豆类所含的碳水化合物主要是（）。
A.纤维素和可溶性糖
B.淀粉和糊精
C.纤维素和不溶性糖
D.可溶性糖和淀粉
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第4题
不同的动物的生肉有各自的特有气味，主要是与所含_______有关。 （A)微量元素 （B)碳水化合物
不同的动物的生肉有各自的特有气味，主要是与所含_______有关。
(A)微量元素
(B)碳水化合物
(C)蛋白质
(D)脂肪
第8题
以下说法错误的是
A.蔬菜水果类食物富含膳食纤维、矿物质、维生素C等
B.以动物性食物为主的膳食，容易滋生慢性疾病
C.谷类食物所含营养成分主要是蛋白质
D.豆类及其制品富含植物蛋白，营养与动物蛋白相近，但是更易于消化
第9题
有利于老年人健康的饮食原则，错误的是A．摄入尽量多的蛋白质B．多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤
有利于老年人健康的饮食原则，错误的是
A．摄入尽量多的蛋白质
B．多吃蔬菜、水果以增加维生素和膳食纤维的摄入
C．脂肪的摄入以植物油为主
D．碳水化合物以谷类为主，少吃精制糖
E．经常吃豆类和鱼类食品
第10题
关于大叶性肺炎，下列哪项错误A.主要是由肺炎球菌引起B.造成整个大叶破坏C.纤
关于大叶性肺炎，下列哪项错误
A.主要是由肺炎球菌引起
B.造成整个大叶破坏
C.纤维素性炎
D.咳铁锈色痰
E.多见于青壮年
