题目内容
（请给出正确答案）
A.2.0
B.3.0
C.4.0
D.5.0
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有关营养的概念，下列说法正确的是（）。
A.指身体利用三大宏量营养素产能的整个过程
B.指身体摄取食物，经过消化、吸收和代谢，并构成身体组织器官和满足生理活动需要的过程
C.指身体摄取食物，经过消化、吸收和代谢，并构建身体组织器官的生物过程
D.食物在体内消化、吸收和代谢的物理和化学过程
E.指身体摄取食物，经过消化、吸收和代谢，并构建身体组织器官的物理和化学过程
A.指身体摄取食物,经过消化、吸收和代谢,并构建身体组织器官的物理和化学过程
B.指身体摄取食物,经过消化、吸收和代谢,并构建身体组织器官的生物过程
C.食物在体内消化、吸收和代谢的物理和化学过程
D.指身体摄取食物,经过消化吸收和代谢,并构建身体组织器官和满足生理和运动需要的过程
E.指身体利用三大宏量营养素产能的整个过程
A.蛋白质的消化和吸收是通过氨基酸来完成的
B.蛋白质在人体内不能直接被利用
C.人体对蛋白质的需要实际上是对氨基酸的需要
D.蛋白质在人体内是通过转变成氨基酸小分子后被利用
E.食物蛋白经消化分解为氨基酸后被人体所吸收，机体利用这些氨基酸再合成自身的蛋白质
A.蔬菜水果类食物富含膳食纤维、矿物质、维生素C等
B.以动物性食物为主的膳食，容易滋生慢性疾病
C.谷类食物所含营养成分主要是蛋白质
D.豆类及其制品富含植物蛋白，营养与动物蛋白相近，但是更易于消化
A.加快体内放射性物质的排泄
B.补充因放射线损害引起的组织蛋白质的分解
C.帮助消化纤维类物质
D.利于补充脑力消耗、增智健脑
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