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提问人：网友154336271 发布时间：2022-08-08
[多选题]

在日常工作中应对进口冷链食品的（）环节做好防护

A.加工

B.运输

C.存储

D.销售

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1天前
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第1题
3对进口冷链食品及其加工、运输、存储、销售等场所环境开展抽样核酸检测（）
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第2题
供餐单位和员工食堂在冷链食品（）等环节要落实疫情防控主体责任，加强冷链食品清洁消毒和工作人员防护。

A.采购

B.运输

C.装卸

D.贮存

E.加工

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第3题
农产品冷链物流体系应包括以下环节()。

A.收集

B.存储

C.加工

D.运输

E.销售

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第4题
对冷链食品生产经营场所新冠病毒传播风险进行评估，提出有针对性的卫生学要求，改进生产、加工、装卸、运输、贮存及销售等相关场所的环境卫生条件，切实落实场所清洁消毒和从业人员日常防护、健康监测、核酸检测等防控措施，降低疫情发生和传播风险（）
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第5题
对冷链食品生产经营场所新冠病毒传播风险进行评估，提出有针对性的卫生学要求，改进生产、加工、装卸、运输、贮存及销售等相关场所的环境卫生条件，切实落实场所清洁消毒和从业人员日常防护、健康监测、核酸检测等防控措施，降低疫情发生和传播风险（）
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第6题
对冷链食品生产经营场所新冠病毒传播风险进行评估，提出有针对性的卫生学要求，改进生产、加工、装卸、运输、贮存及销售等相关场所的环境卫生条件，切实落实场所清洁消毒和从业人员日常防护、健康监测、核酸检测等防控措施，降低疫情发生和传播风险（）
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第7题
新冠肺炎疫情防控要严防“四个源头”，其中在加强境外冷链物品管理中，“进口冷链食品生产加工企业的高风险岗位人员，坚决落实培训上岗、规范防护、全程闭环、定期核酸检测、健康监测等防控要求，做好岗前培训（）
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第8题
进口冷链食品在销售、运输过程中，需要（)证件随进口冷链食品一同流转，随时备查

A.《入境货物检验检疫证明》

B.《货物清单》

C.《青岛市进口冷链食品集中监管专仓出仓证明》或《口岸进口冷链食品消毒记录证明》

D.以上都是

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第9题
在进口冷链食品的流通、销售等环节发现核酸检测阳性物品后，对相关物品（），对工作区域进行消毒处理

A.销毁处理

B.临时封存

C.消毒处理

D.终末消杀

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第10题
按冷链物流的对象的存储、运输、销售的温度，可将冷链物流分为冷冻链物流和冷藏链物流。下列属于冷藏链物流的特点有（）。

A.食品贮存期长

B.多用于冷冻商品

C.一般在0-15℃流通贮存

D.能保留食品的营养价值及其鲜度

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