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提问人：网友吴欢发布时间：2022-05-18

[判断题]

影响馒头质量的主要因素包括面粉的质量，发酵工艺，酵母类型与添加量，生产设备的性能。（)

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第3题

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第4题

机械零件的几何误差是影响机械产品性能质量的主要因素。（)

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第5题

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第9题

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第10题

在采用与传统发酵方法不同的工艺或生产新型啤酒时，首先要解决适用的酵母品种问题。

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第11题

在采用与传统发酵方法不同的工艺或生产新型啤酒时，首先要解决适用的酵母品种问题（）

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