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提问人：网友dhn7924911 发布时间：2022-01-06

[主观题]

以下不是食品中天然有毒有害成分的是（)。A、河豚毒素B、四季豆中皂苷C、鱼中组胺D、杏仁中氰苷E、有

以下不是食品中天然有毒有害成分的是()。

A、河豚毒素

B、四季豆中皂苷

C、鱼中组胺

D、杏仁中氰苷

E、有毒蜂蜜

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更多“以下不是食品中天然有毒有害成分的是（)。A、河豚毒素B、四季豆中皂苷C、鱼中组胺D、杏仁中氰苷E、有”相关的问题

第1题

以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是A、四季豆中皂苷B、杏仁中氰苷C、鱼中组胺D、河豚毒素E、有毒

以下各项不是食品中天然有毒有害成分的是

A、四季豆中皂苷

B、杏仁中氰苷

C、鱼中组胺

D、河豚毒素

E、有毒蜂蜜

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第2题

以下哪项不是食品中天然有毒有害成分

A、四季豆中皂苷

B、杏仁中氰苷

C、鱼中组胺

D、河豚毒素

E、有毒蜂蜜

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第3题

下列各项都是食品中的天然有毒有害成分，除了A.河豚鱼中的河豚毒素B.禽肉中的沙门菌C.毒蕈中的毒

下列各项都是食品中的天然有毒有害成分，除了

A.河豚鱼中的河豚毒素

B.禽肉中的沙门菌

C.毒蕈中的毒肽

D.杏仁中的含氰甙

E.四季豆中的皂甙

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第4题

下列各项都是食品中的天然有毒有害成分除了（）

A.河豚鱼中的河豚毒素

B.禽肉中的沙门菌

C.毒蕈中的毒肽

D.杏仁中的含氰甙

E.四季豆皂甙

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第5题

自然界的动植物中，有的天然成分就是有毒、有害的物质，需要合理进行加工。

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第6题

国际食品贸易中的食品不得含有或掺有可达到有毒、有害或有损健康水平的任何成分。（)

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第7题

按来源，食品中有害成分可分为（）、（）及（）和外源性有毒、有害成分及抗营养素。

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第8题

下列有毒物质中，()属于食品中本身存在的天然有毒成分

A.多环芳烃

B.生氰糖苷

C.蘑菇毒素

D.龙葵碱

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第9题

食品分析检验的主要内容有：

A.食品中营养成分及功能性成分检验

B.食品添加剂的检验

C.食品产品标准检验

D.食品中有害、有毒物质的检测

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第10题

食品理化检验包括哪些主要内容？

A.食品营养成分检验

B.食品中有毒有害成分检验

C.食品添加剂检验

D.食品容器和包装材料检验

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