在进行过程的物料平衡计算时,对系统需要分析的内容有()。
A.确定物料平衡方程式;
B.确定物流约束式;
C.确定设备约束式;
D.确定变量。
- · 有4位网友选择 D,占比50%
- · 有2位网友选择 C,占比25%
- · 有2位网友选择 A,占比25%
A.确定物料平衡方程式;
B.确定物流约束式;
C.确定设备约束式;
D.确定变量。
(1)设计一控制系统,画出系统的方块图;
(2)物料不允许过热,否则易分解,请确定调节阀的开关型式;
(3)确定蒸汽阀与热水阀的工作信号段,并画出其分程特性图;
(4)确定调节器的正、反作用;
(5)阐述系统的控制过程。
A、相平衡曲线可以用分压——干基平衡含水量组成曲线表示
B、可以用相对湿度——干基平衡含水量曲线表示
C、含水量曲线与φ=100%交点以上的水分为非结合水分,交点以下的水分为结合水分。对一确定相对湿度的空气,物料有对应的平衡水分,平衡水分以上的水分为自由水分,自由水分是不包含结合水分的。
D、水分活度aw的概念,其定义为:物料表面水蒸汽压p与同温度下纯水的饱和蒸汽压ps之比称为水分活度(water activity)。物料的水分活度不仅是干燥的重要指标,而且直接关系到食品的贮藏稳定性以及硬度、松脆和发粘等感官指标,决定干燥过程进行的方向。当物料与空气相接触时,如果aw>j,物料将解湿(moisture desorption) 干燥,若aw<j,则物料将吸湿(moisture sorption),含水量增加;当aw=j 时,解湿和吸湿达到平衡,此时物料的含水量为平衡含水量。物料是失去水分还是接受水分,这一问题其本质是由气固平衡曲线决定的
A. 一种起源于美国用标准安全计划要求方法。它是一项实现系统安全危害分析的初步或初始的工作,包括设计、施工和生产前,首先对系统中存在的危险性类别、出现条件、导致事故的后果进行分析,其目的是识别系统中的潜在危险,确定其危险等级,防止危险发展成事故
B. 通过诊断或其他方法调查确定危险源,对所需分析系统的生产目的、物料、装置及设备、工艺过程、操作条件以及周围环境等,进行充分详细的了解
C. 通过评价人员对几种工艺现状及运行的固有属性(是以作业现场危险度、事故几率和事故严重度为基础,对不同作业现场的危险性进行鉴别)进行比较计算,确定工艺危险特性重要性大小及是否需要进一步研究
D. 是一种对系统工艺过程或操作过程的创造性分析方法
B.通过诊断或其他方法调查确定危险源,对所需分析系统的生产目的、物料、装置及设备、工艺过程、操作条件以及周围环境等,进行充分详细的了解
C.通过评价人员对几种工艺现状及运行的固有属性(是以作业现场危险度、事故几率和事故严重度为基础,对不同作业现场的危险性进行鉴别)进行比较计算,确定工艺危险特性重要性大小及是否需要进一步研究
D.是一种对系统工艺过程或操作过程的创造性分析方法
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