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提问人:网友154336271 发布时间:2022-10-14
[判断题]

生鲜商品外场销售时出现的商品损耗,由小店按商品报损流程操作,收货员需要把损耗单号备注在系统上()

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第1题
生鲜提成发放条件正确的有()

A.部门销售目标达成率≥105%,且小店损耗目标达成,发放120%

B.100%≤部门销售目标达成率<105%,且小店损耗目标达成,发放100%

C.100%≤部门销售目标达成率,小店损耗目标未达成,发放80%

D.95%≤部门销售目标达成率<100%,不考核小店损耗目标,发放50%

E.仅小店损耗目标达成,发放20%

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第2题
27生鲜商品订货时,由鲜食销售部/熟食销售部销售岗查询、打印采购提供的《生鲜报价单》()
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第3题
生鲜商品订货时,由鲜食销售部/熟食销售部销售岗查询、打印采购提供的《生鲜报价单》()
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第4题
生鲜商品订货时,由鲜食销售部/熟食销售部销售岗查询()
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第5题
区别于深加工食品,生鲜商品具有以下特点

A.鲜活性、保质期短、容易腐败变质,损耗大

B.种类多,特性各异

C.具有一定的地域性和季节性

D.大部分需要进行称重销售

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第6题
生鲜经营特点是“薄利多销”,因而为了不出现缺货、断货而影响销售,必须适当地保留一些商品的库存。
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第7题
生鲜商品的损耗在价值上的衡量是指门店接收货物时的商品零售总额与售出后获取的实际零售总额之间的差额,而这一差额占接受货物时的商品零售总额的比重就是损耗率。
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第8题
38生鲜高于商品进价(或成本)的即时调价,由()审批

A.销售经理

B.销售支持经理

C.销售副总

D.综合部

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第9题
蔬果部损耗控制方法调查 (一)实训目的 巩固生鲜商品损耗控制方法和注意事项。 (二)实训内容 以超市蔬果部为例,按照蔬果经营的流程,总结损耗控制的方法和注意事项。 (三)实训步骤 分析蔬果陈列损耗控制现状和控制对策 分析蔬果理货损耗控制现状和控制对策 分析蔬果贮藏损耗控制现状和控制对策 分析蔬果销售损耗控制现状和控制对策 分析蔬果退换货损耗控制现状和控制对策 分析蔬果偷盗损耗的控制现状和控制对策
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第10题
17非生鲜商品出清由()填写出清申请单,登记商品编码、品名、出清数量、建议售价等信息

A.销售部销售岗

B.销售部经理

C.销售副总

D.理货岗

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第11题
4、生鲜商品定价时需要考虑的因素包括【 】

A.生鲜的损耗率

B.生鲜商品库存

C.历史销售状况

D.生鲜商品新鲜度

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