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提问人:网友154336271
发布时间:2022-10-20
[判断题]
训练员的职责之一是传递和维持餐厅的营运标准()
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- · 有5位网友选择 对,占比55.56%
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A.负责检查传菜部及厨房的工作,介绍菜单内容
B. 与厨师长设计菜单,保证食品控制在最好水平
C. 主持召开餐前会,传达上级指示,作餐前最后的检查
D. 负责全面维修餐厅的各种设备设施,确保对客服务无差错
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