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提问人：网友154336271 发布时间：2022-09-25
[判断题]

兑冷面汤时要把剩余的汤从桶内清理干净，不许新陈混放（）

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第1题
转产时，模板上的锡膏使用空锡膏瓶回收，严禁与新锡膏混放.模板上的胶水使用清理干净的专用胶水瓶回收，严禁与新胶水混放（）
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第2题
充填工作完成后要把周围剩余物料清理干净，保证退路畅通。（)
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第3题
半份甜冷面汤兑法：干料包3.7千克、酱料包0.825千克、12℃光华醋精2瓶、水20千克（）
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第4题
下列场景正确的做法是（）

A.地面没法清扫，都是油工干完活没打扫

B.这是窗户安装时产生的垃圾我扔不了

C.用完的工具清理干净，留给下一个工种或下一个工地用

D.桶内的剩余材料倒下水管内，多冲冲水就好了

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第5题
保管油脂时，要避免日光直接照射，要密封，并且注意清洁卫生，盛装容器要干净。油不能长时间加热，要及时清除油脚和内杂质，新油与旧油不要混放（）
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第6题
在包装区域进行过滤袋更换操作时，随便找一个工具打开滤袋的卡盘，将现场的滤袋掏出放到任一个存放桶内，检查滤网是否破损，滤袋是否破损，滤袋内是否有异物，有破损及时更换、有异物清理干净即可（）
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第7题
用餐完毕，清理干净餐具及餐桌上的食物残渣，将剩菜剩饭倒到指定的残食桶内，餐盘餐具放到指定位置（）
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第8题
周转包装箱，袋、盘、桶等工具，其残留标签务必清理干净，包括残留产品，严禁生产时直接覆盖（）
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第9题
保育员在做收拾整理工作时，要把废旧材料清理干净，并及时开窗通风，保证室内场地、设备的清洁卫生（）
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第10题
多灰产品换少灰产品时，主要把柱塞头清理干净就可以生产了。
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