麻婆豆腐主辅料:;卤水豆腐、肉沫、小葱花()
- · 有4位网友选择 错,占比50%
- · 有4位网友选择 对,占比50%
A.土豆丁、胡萝卜丁等蒸制后,鱼类炸后过夜存放
B.切配好的葱花、大蒜沫、生姜沫、香菜等过夜存放
C.保质期为3天的未拆的净菜(生产日期为20211015)到店日期为2021年10月16日,2021年10月18日使用
D.散装豆腐存放在冷藏冰箱中过夜
A.冬菇鸡配菜每份175克,熟品保质期3小时
B.肉饼配菜每份105克,蒸制时间20分钟
C.豆瓣红斑鱼每份加豆瓣肉沫汁100克,封膜上汽后蒸制10分钟,撒2克葱花即可出品
D.茶树菇炖鸡与豉香排骨,保质期都是4小时
生后1~3个月添加的辅食是
A. 肉沫、豆腐、芋头
B. 果泥、菜泥、米糊
C. 果汁、菜汁、鱼肝油
D. 果汁、蛋黄、豆制品
E. 碎肉、碎菜、米汤
生后4~6个月添加的辅食是
A. 肉沫、豆腐、芋头
B. 果泥、菜泥、米糊
C. 果汁、菜汁、鱼肝油
D. 果汁、蛋黄、豆制品
E. 碎肉、碎菜、米汤
为了保护您的账号安全,请在“简答题”公众号进行验证,点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证,验证成功后方可继续查看答案!