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提问人:网友15***596 发布时间:2022-01-07
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宾客问饭店人员一些工资小问题,服务员因如何回答。

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第1题
VIP客人在客房损坏的物品或设备,服务员发现后应必须先请示饭店主管领导,由部门经理、大堂副理向()予以确认或免予赔偿。

A.宾客

B. 接待单位

C. 接待办事人员

D. 客人接待单位、办事人员

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第2题
VIP客人在客房损坏的物品或设备,服务员发现后应必须先请示饭店主管领导,由部门经理、大堂副理向()予以确认或免予赔偿

A.宾客

B.接待单位

C.接待办事人员

D.客人接待单位、办事人员

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第3题
南京一对新人2004年8月11日于某饭店订了28桌酒席。婚宴...

南京一对新人2004年8月11日于某饭店订了28桌酒席。婚宴举办时间为8月16日晚,婚宴接待单上的“桌数”一栏标明“28桌备2桌” 字样,每桌消费标准1000元。然而,在婚宴举行当天,直到晚上7点宾客还没到齐,服务员问需不需要上菜,新郎邵某便吩咐上菜。当时虽然人没到齐,但是饭店告诉邵某必须支付28桌的费用,邵某刚开始同意了,后来当邵某发现不少人缺席后,便要求退掉9桌,服务员当时表示同意。当婚宴结束后,邵某等人将9桌的冷菜打包带走了,表示只愿付19桌的费用,却不愿付清28桌的费用。按饭店规定,没结完账客人不允许离开,邵某和新娘就委托新娘的好朋友即饭店员工吴小姐做担保签字缓交费用。第二天,邵某来饭店,只付了19桌餐费,其余9桌的费用,他只愿承担每桌冷菜的费用,便付给饭店2000元, 余款并未付清。而饭店坚持要求支付9 000元。当天只开席19桌,新人只肯按实际消费的酒席数付款遭到饭店拒绝,双方为此僵持不下。由于新人当天未付清餐费,该饭店的一位员工因为签字担保而卷进这场纠纷中,担保人一方面要承担每月500元的工资抵扣直至婚宴费用结清,一方面为向新人讨要那9000元奔波不止。 分析案例:试说明纠纷发生的原因是什么?应如何避免?

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第4题
入住饭店后,客人反映电视机没有遥控器,地陪的正确做法是()。

A.安慰客人,将就一晚,反正明天就走了

B.告诉客人这种小问题可以找领队来解决

C.高度重视,立即报告旅行社,请示处理办法

D.找到楼层服务员解决

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第5题
有些投诉中,饭店无明显过错,大多是由于宾客原因造成的,如宾客因心情不佳而借题发挥,宾客对饭店有关政策规定不了解或误解造成的,宾客过于挑剔等。()
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第6题
为保证宾客身和财产安全,目前酒店不提供类似于剪刀、水果刀、螺丝刀、老虎钳等有利刃或维修工具借用;如宾客有特殊情况需使用,询问宾客是否可由酒店服务员、安全服务员、或工程人员协助处理,用完后立即收回()
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第7题
2007年10月6日,牡丹江市甲某至某宾馆用餐时,因碰撞与该宾馆服务人员乙某发生口角,最后双方大打出手,乙某年
轻力壮,将甲某打至重伤,花费医疗费若干。

问:饭店的服务员打伤就餐的顾客,饭店要承担责任吗?法律依据是什么?

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第8题
在处理宾客损坏客房物品时,服务员切记须确保饭店的(),但要以事实为依据,向宾客索赔。

A.房间完整

B.利益不受损失

C.声誉

D.级别

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第9题
重要宾客到达前,饭店应安排至少有中级技术水平的客房服务员检查房间。()
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第10题
饭店需对残障宾客给予特别关照,尤其需要得到服务员()

A.精心安排

B.注重关注

C.精心护理

D.精心照料

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