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提问人:网友douliyoutang1
发布时间:2022-06-24
[判断题]
当分散的液滴是油滴时,称为油包水型乳状液。()
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A.也称乳浊液,是两种互不相溶的液相组成的均相分散体系
B.乳剂属于热力学不稳定体系
C.油成液滴分散在水中,称为油包水乳剂
D.水为分散相,油为分散介质,称为油包水型乳剂
E.乳剂不仅可以内服,外用,还能注射
A、乳化剂多为表面活性剂
B、乳化剂分子结构有共同的特点:一般是由亲油基和亲水基两部分组成的
C、乳化剂存在时, 有助于形成稳定的乳浊液
D、乳状液有两种类型: 一类是油分散在水中, 简称水包油型乳状液, 用 O/ W 表示; 另一类是水分散在油中, 简称油包水型乳状液, 用 W/ O 表示。
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