食品储存中说法错误的是()
A.食品仓库中的食品,未入库前可暂时放在地上
B.各类食品进出库做好记录,并做到先进先出
C.经常检查仓库食品,对于不合格物品,及时处理
A.食品仓库中的食品,未入库前可暂时放在地上
B.各类食品进出库做好记录,并做到先进先出
C.经常检查仓库食品,对于不合格物品,及时处理
A.可以由食品生产经营者自行提供样品
B.可以从食品生产者的成品库待销产品中随机抽取样品
C.可以从食品经营者仓库的食品中随机抽取样品
D.可以从食品经营者经营的食品中随机抽取样品
A.食品配料包括食品添加剂
B.食品添加剂是可食用物质
C.国家公布的食品添加剂可以在任何食品中添加,但不得超过限量值。
A、货架底层储存生食品、中间层储存半成品、顶层储存即食食品
B、货架底层储存半成品、中间层储存熟食品、顶层储存生食品
C、货架底层储存解冻食品、中间层储存熟食品、顶层储存蔬菜
A.正确
B.错误
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