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提问人:网友154336271 发布时间:2022-09-26
[判断题]

脏布草用布件袋、布草车或塑料桶存放,不得随地堆放,需特殊处理脏布草单独存放()

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第1题
下列选项中对客房日班服务员工作,理解不正确是哪项()?

A.服务员须在清扫房间前和下班前清洁走廊

B.脏布草须用布件袋或塑料桶存放,不可随地堆放

C.钥匙、对讲机下班前归回给客房经理,并在《钥匙和对讲机领用本》上做记录

D.按《客房服务员工作报表》上的记录数量领取客用品,并将工作报表交给客房经理/客房领班

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第2题
客房布草堆放的注意事项:服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的()内,超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,();脏布草清点时,尽可能避开客人视线,在公共区域清点时需用垫布垫好,在指定时间由洗衣厂收走洗涤,并();楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上。
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第3题
客房布草堆放的注意事项:服务员房间内撤出的脏布草,应放置在工作车上的()内,超出布草袋口,必须将布草袋内的脏布草,();脏布草清点时,尽可能避开客人视线,在公共区域清点时需用垫布垫好,在指定时间由洗衣厂收走洗涤,并();楼层备用布草要分类后整齐地放在布草架上

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第4题
以下布草注意事项描述正确的有()

A.用垫布铺垫后,脚可以踩到布草上

B.服务员在做房时,不能用布草当抹布

C.布草送洗回来,不用抽查,直接点数就行了

D.清点脏布草应避开客人的视线,用垫布垫好,不可直接在走廊清点

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第5题
客房备用布件量应考虑以下()因素

A.预计更新的速度、数量和流失布件的补充情况

B. 更换布件计划和定制所需时间

C. 市场布草价格下跌或有逐渐上涨的趋势

D. 市场出现更耐用更经济的布草

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第6题
餐厅需加强对布件的管理和控制,领用布草要填写领料单,从布草房领取,领用单的第一联()。

A.交棉制品库房

B.交餐厅主管

C.留在领用部门

D.服务员自己留存

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第7题
以下关于对客房服务员清扫客房时候的操作,描述不正确的是哪项()?

A.客房服务员发现客人使用大功率电器时,应立即上报客房经理处理

B.客房服务员应及时清理走道中的物品,不能堵塞消防通道

C.客房服务员发现碎玻璃或客人使用过的剃须刀片、针筒或有血迹的布草等,需单独存放处理

D.客用布草不可作为他用,任何人为污损,必须赔偿

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第8题
以下关于客房服务员工作车的摆放,描述不正确的是哪项()?

A.工作车上必须配有遮盖布,工作车布草一般4间左右的客房用量

B.工作车应每天应清理,可存放客房服务员手机,方便与客房经理联系

C.工作车最下层存放床单和被套,客房工作车中间和上层存放五巾

D.工作车万向轮上方一侧挂袋中存放拖鞋和小垃圾袋。

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第9题
客房服务员在清扫客房过程中,下列哪项物品是不需要服务员单独存放和处理的()?

A.打碎的玻璃

B.客人使用过的剃须刀片

C.撤下的脏布草

D.有血迹的布草

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第10题
布草按照用途可以分为()

A.客房用布草

B.餐厅用布草

C.装饰用布草

D.员工制服

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第11题
布草员在清点脏布草时,发现脏布草内有客人物品,应立即单独取出归还至酒店房务中心并及时上报领班/主管或经理()
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