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提问人：网友vickjiajia 发布时间：2022-01-07

[单选题]

下列物质中属于食品添加剂是（)

A.香料

B.酶解制剂

C.干燥剂

D.水

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ABCD

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第1题

填写食品添加剂的用途类型：山梨酸是常用的食品（）剂。

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第2题

下列各种化学物质中，属于外来化合物的是

A、农用化学品、工业学品

B、药物

C、营养素和必需微量元素

D、食品添加剂、日用化学品

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第3题

食品中经常使用的矿物质强化剂？

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第4题

营养强化中所添加的营养素称为强化剂，下列哪项不属于强化剂()。

A、某些天然食品及其制品

B、氨基酸

C、矿物质

D、维生素

E、植物化学物

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第5题

国家标准的代号由大写汉字拼音字母“GB”构成。强制性国家标准代号为“GB”，推荐性国家标准代号为( )

A、GB/T

B、GB/W

C、GB/R

D、GB/S

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第6题

我国的四级标准体系包括( )

A、国家标准

B、行业标准

C、地区标准

D、地方标准

E、企业标准

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第7题

《中华人民共和国食品安全法》颁布的年份为( )

A、2007

B、2008

C、2009

D、2010

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第8题

标准化的基本特性主要包括( )

A、抽象性

B、技术性

C、经济性

D、连续性

E、约束性

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第9题

标准编写的适用性是指( )

A、便于直接使用

B、便于使用

C、便于引用

D、便于查阅

E、便于间接使用

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