题目内容
（请给出正确答案）
营养强化中所添加的营养素称为强化剂，下列哪项不属于强化剂()。
A、某些天然食品及其制品
B、氨基酸
C、矿物质
D、维生素
E、植物化学物
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A.膳食补充剂
B.营养强化食品
C.保健品
D.功能食品
E.特医食品
食品强化中所添加的营养素称为强化剂，下列不属于强化剂的是
A、氨基酸
B、维生素
C、矿物质
D、某些天然食品及其制品
E、植物化学物
A.考虑膳食中该营养素的其他来源
B.注意各种营养素之间的平衡
C.选择容易被人体吸收的营养强化剂
D.添加的营养素不应对食品的特性，如安全性、色、香、味、质构、烹调性质等产生不良影响，也不得过分缩短食品的货架寿命
在食品中添加食品(营养)强化剂的主要意义不包括()。
A、补充食品在加工储存与运输过程营养素的损失
B、弥补天然食物的营养缺陷
C、适应不同人群的营养需要，预防营养不良
D、增加食品的色、香、味
E、简化膳食处理，方便膳食
为增强营养成分加入食品的天然或人工合成的属于天然营养范围的食品添加剂称为()。
(A) 营养素
(B) 营养强化剂
(C) 营养剂
(D) 食品强化剂
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