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提问人:网友cfto100 发布时间:2022-01-06
[判断题]

乳和蛋类烟酸含量低,不宜作为烟酸缺乏时的营养补充。()此题为判断题(对,错)。

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第1题
关于烟酸缺乏病的叙述,下列哪项是不正确的()A.慢性乙醇中毒可影响烟酸吸收利用B.发热、甲状腺

关于烟酸缺乏病的叙述,下列哪项是不正确的()

A.慢性乙醇中毒可影响烟酸吸收利用

B.发热、甲状腺功能亢进症(甲亢)等导致烟醺消耗增加

C.胃肠道功能障碍导致烟酸吸收减少

D.以豆类作为蛋白质来源易导致烟酸缺乏

E.乳类、蛋类烟酸含量低,但色氨酸含量高,可预防烟酸缺乏

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第2题
关于维生素的说法正确的是

A.谷物中烟酸色氨酸含量低

B.烟酸是水溶性维生素

C.酵母含有较多的烟酸

D.乳和蛋类烟酸含量低,但色氨酸含量高

E.色氨酸不能转化为烟酸

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第3题
玉米中烟酸含量低,因此以玉米为主食的地区容易造成烟酸缺乏。
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第4题
牛奶和蛋类的尼克酸含量极低,但含有丰富的(),可弥补尼克酸含量少的缺陷。

A.色氨酸

B.苏氨酸

C.烟酸

D.半胱氨酸

E.精氨酸

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第5题
以下关于烟酸缺乏症的描述错误的是()

A、饮食中缺乏烟酸是主要病因

B、饮食中色氨酸含量过高引起

C、有皮炎表现

D、有腹泻和神经炎表现

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第6题
关于烟酸缺乏病,正确的是 ()

A.饮食中缺乏烟酸

B.饮食中色氨酸含量过高

C.皮炎

D.腹泻

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第7题
维生素B6缺乏无特异性临床表现,与维生素B2和烟酸缺乏症状相似,所以()可作为诊断依据之一。

A.饮食史

B. 用药史

C. 试验治疗

D. 临床症状

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第8题
维生素B6缺乏无特异性临床表现,与维生素B2和烟酸缺乏症状相似,所以()可作为诊断依据之一

A.饮食史

B.用药史

C.试验治疗

D.临床症状

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第9题
重排反应酸肟比正常,但SO3含量偏低的原因是()。

A.肟中含水

B. 烟酸进料量太大

C. 肟进料量太大

D. 烟酸中SO3含量低

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第10题
重排反应酸肟比正常,但SO3含量偏低的原因是()。

A.肟中含水

B.烟酸进料量太大

C.肟进料量太大

D.烟酸中SO3含量低

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