更多“干果馅料小火加热开锅离火后,要待锅内制品温度下降至()后,加入鸡蛋。”相关的问题
第1题
干果馅料小火加热开锅离火后,要待锅内制品温度下降至()后,加入鸡蛋。
点击查看答案
第2题
干果馅料小火加热开锅离火后,要待锅内制品温度下降至70°C以下后,加入()鸡蛋
点击查看答案
第3题
干果馅料小火加热开锅离火后,要待锅内制品温度下降至()后,加入鸡蛋
A.90°C
B.85°C
C.70°C以下
D.80°C
点击查看答案
第4题
干果馅料小火加热开锅离火后,要待锅内制品温度下降至70℃以下后,加入()。
点击查看答案
第5题
干果馅料调制的一般方法是将干果放在容器中后,用()加热。
点击查看答案
第6题
不锈钢锅的开锅方法有()
A.加入二分之一清水,煮沸十分钟后冷却,放凉使用B.加入适量清水,滴入白醋,加热3-5分钟,倒出热水,擦干锅内,加入适量食用油,加热后放入2-3片姜片开小火涂抹锅身5-10分钟,使整口锅均匀吃油,倒出食用油,放凉使用C.加入适量白糖,白糖加温后将锅具清洗一次,倒出白糖,清洗放凉使用
点击查看答案
第7题
煮粥时,待煮开锅后要改用(),续续煮开粥汤稠浓。
点击查看答案
第8题
打开锅筒人孔门前应确认锅筒内无剩余压力,打开后应装上临时人孔门,检修人员离开锅筒后应立即
点击查看答案
第9题
在下列制品制作中要用到干果馅料的是()。A.水果排B.苹果塔C.圣诞布丁D.奶油木司
在下列制品制作中要用到干果馅料的是()。
A.水果排
B.苹果塔
C.圣诞布丁
D.奶油木司
点击查看答案
第10题
微波炉内加热物品禁止密封加盖,禁止使用金属器皿、木质纸质制品,人不能走远,万一发现微波炉内物质起火必须先关闭电源,待火熄灭后再打开门降温()
点击查看答案