题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友18***246
发布时间：2022-01-06
[主观题]
二恶英可残留在肉、蛋、奶、鱼等动物产品之中，通过食物链危害人类健康。（)
二恶英可残留在肉、蛋、奶、鱼等动物产品之中，通过食物链危害人类健康。()
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
A.肉
B.蛋
C.鱼
D.奶
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容
（请给出正确答案）
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
更多“二恶英可残留在肉、蛋、奶、鱼等动物产品之中，通过食物链危害人类健康。（)”相关的问题
第4题
可引起亚硝酸盐食物中毒的是（)A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品B.海产品及盐渍食品C.玉米、花生仁D.
可引起亚硝酸盐食物中毒的是()
A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B.海产品及盐渍食品
C.玉米、花生仁
D.蔬菜
E.肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
第5题
引起副溶血性弧菌食物中毒的食品主要是（）引起沙门菌属食物中毒的食品主要是（）引起黄曲霉毒素食物中毒的是（）
A.肉、禽、蛋、奶等动物性食品
B. 海产品及盐渍食品
C. 玉米、花生仁
D. 蔬菜
E. 肉、禽、蛋、奶等动物性食品和鱼、虾、蟹、贝等海产品
第7题
《中华人民共和国动物防疫法》规定的动物产品是指（)。A、动物的肉、生皮、原毛、绒等B、动物的脏器、脂
《中华人民共和国动物防疫法》规定的动物产品是指()。
A、动物的肉、生皮、原毛、绒等
B、动物的脏器、脂肪、血液
C、动物的精液、卵、胚胎
D、可能传播动物疫病的奶、蛋等
E、以上都是
第8题
以下营养素都具有免疫属性，在他们的主要食物来源中说法正确的是（）
A.优质蛋白——鱼、禽、肉、蛋、奶
B.铁——动物肝脏、红肉
C.锌——海产品、贝类、瘦肉、坚果
D.维生素E——坚果以及各类植物油
E.维生素A——动物肝脏、鱼肝及橙色、黄色和绿色蔬菜
F.β-葡聚糖——燕麦麸、大麦纤维、灵芝、藻类
