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提问人：网友lixin080108 发布时间：2022-03-02
[判断题]

在达到预期效果的前提下，只要在允许的范围内可以随意使用食品添加剂（）

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
否
解析：GB2760—2014 食品添加剂使用标准 3.1 食品添加剂使用时应符合以下基本要求e） 在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量
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1天前
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1天前
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第1题
在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂或复配食品添加剂在食品中的使用量。（)

在达到预期效果的前提下尽可能降低食品添加剂或复配食品添加剂在食品中的使用量。()

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第2题
食品添加剂的使用规定不包括

A.不应对人体产生任何健康危害

B.可以掩盖食品腐败变质

C.不应降低食品本身的营养价值

D.在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量

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第3题
食品添加剂的使用在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。（)

食品添加剂的使用在达到预期目的前提下尽可能降低在食品中的使用量。()

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第4题
食品添加剂的使用应在于保持和改进食品营养质量，在允许范围内也可以破坏和降低营养质量。（)
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第5题
在符合《食品添加剂使用标准》的前提下，食品中可以加入着色剂，如蛋黄面中加入黄色素（）
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第6题
对食品添加剂的要求错误的是（）

A.不应对人体产生任何危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不能以掺假、伪造为目的使用食品添加剂

D.在达到预期目的的前提下尽可能多使用食品添加剂以确保食品更安全

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第7题
食品添加剂的标签应标注“食品添加剂”和最大允许使用量。字样，以及该食品添加剂可以使用的食品种类（）
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第8题
食品添加剂使用应符合()要求。

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品腐败变质

C.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

D.不应降低食品本身的营养价值，且在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量

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第9题
天然产物都是安全无害的,天然食品添加剂可以随意使用。（）
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第10题
混凝土中允许使用的添加剂可以根据现场随意添加。（)
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第11题
下列哪项不符合食品添加剂的使用要求()

A.不应对人体产生任何健康危害

B.不应掩盖食品本身或加工过程中的质量缺陷或以掺杂、掺假、伪造为目的而使用食品添加剂

C.在达到预期的效果下尽可能降低在食品中的用量

D.食品添加剂的用法用量可以由生产企业自主决定

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