题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友15***596
发布时间:2022-01-06
[主观题]
酒水的服务程序为开单、展示、()、服务酒水、续加酒水。
酒水的服务程序为开单、展示、()、服务酒水、续加酒水。
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A、递送茶水→毛巾→递送菜酒单→点酒菜→记录菜名和酒水及烹制特殊要求→开单分送到厨房和收银台
B、递送茶水→递送菜酒单→毛巾→点酒菜→记录菜名和酒水及烹制特殊要求→开单分送到厨房和收银台
C、递送茶水→递送菜酒单→点酒菜→毛巾→记录菜名和酒水及烹制特殊要求→开单分送到厨房和收银台
D、递送茶水→递送菜酒单→记录菜名和酒水及烹制特殊要求→点酒菜→毛巾→开单分送到厨房和收银台
A.避免差错
B.表示对客人的尊重
C.显示服务的礼遇
D.促进销售
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