题目内容
（请给出正确答案）
提问人：网友154336271
发布时间：2022-09-06
[判断题]
储存在原包装内的原料需要标注开封日期，如原包装无品名，需同时标识名称设备中的原料需定时废弃（如周废弃等）储存在容器中的原料、半成品，则需同时标注名称和效期，依据内控效期表更新门店负责人确定各岗位物料先进先出定位顺序，必要时标识；值班经理追踪伙伴按顺序补料，取料；岗位补货，容器需清洁后补料或更换清洁容器，不可将新物料直接加在之前物料上。原料、半成品（如牛奶、果肉等）如需冷藏、冷冻，使用后需随手归位，上述说话是否正确（）A．正确B．错误
参考答案
简答题官方参考答案
（由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
- · 有6位网友选择 错，占比60%
- · 有4位网友选择 对，占比40%
