题目内容
（请给出正确答案）
以下有关葡萄酒的说法正确的是()。
A葡萄酒可以兑可乐或雪碧饮用
B喝红葡萄酒时要握住杯身
C喝白葡萄酒时要握住杯身
D葡萄酒可以做佐餐酒，但最好不要单独饮用
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A.酿造过程中加冰制成
B.葡萄成熟后延迟采摘，待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成
C.葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低，接近葡萄酒的冰点
D.需要加冰饮用
A.酒标上必需标明葡萄品种
B.酒标上必需标明生产年份
C.各国的葡萄酒酒标的内容要求完全一样
D.所用葡萄品种大于75%，才在标注葡萄品种
A.只有手工采摘的葡萄才可以酿成最高质量的葡萄酒
B. 白仙粉黛（WhiteZinfandel）属于桃红葡萄酒，酿造时，其发酵温度为12℃至22℃
C. 旧橡木桶也能给葡萄酒增加香味
D. 白葡萄酒的酿造顺序为破碎→发酵→压榨→熟化→装瓶
A.只有手工采摘的葡萄才可以酿成最高质量的葡萄酒
B.白仙粉黛（WhiteZinfandel）属于桃红葡萄酒，酿造时，其发酵温度为12℃至22℃
C.旧橡木桶也能给葡萄酒增加香味
D.白葡萄酒的酿造顺序为破碎→发酵→压榨→熟化→装瓶
A.普里奥拉托Priorat的加尔纳恰葡萄酒颜色浅，温和轻盈。
B. 里奥哈Rioja最好的葡萄酒用添普兰尼洛Tempranillo和加尔纳恰混酿。
C. 纳瓦拉Navarra生产优质的加尔纳恰红葡萄酒。
D. 加尔纳恰是西班牙种植面积最广的葡萄品种。
A.可以用高度酒精中止发酵，获得糖度
B.可以用干化的葡萄酿造，获得糖度
C.可以加入大量的蔗糖，来获得糖度
D.可以在未发酵的葡萄汁中直接加入酒精
A.葡萄成熟后延迟采摘，待气温降低葡萄在树上结冰后采摘加工而成的葡萄酒
B.酿造过程中加冰制成的葡萄酒
C.需要加冰饮用的葡萄酒
D.葡萄酒存放期间需要保持环境温度较低、接近葡萄酒的冰点
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