搜题
网友您好，请在下方输入框内输入要搜索的题目：
搜题
题目内容 （请给出正确答案）
提问人：网友154336271 发布时间：2022-09-22
[单选题]

中国菜肴的最大特色是（）

A.色、香、味、型、质、器、养俱全

B.烹调方法多种多样

C.地方风味流派各俱一格

D.以味的艺术享受为核心，以养的物质享受为目的

参考答案
简答题官方参考答案 （由简答题聘请的专业题库老师提供的解答）
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案，
查看全部
  • · 有4位网友选择 A，占比40%
  • · 有3位网友选择 C，占比30%
  • · 有3位网友选择 B，占比30%
匿名网友[125.***.***.71]选择了 C
1天前
匿名网友[237.***.***.193]选择了 B
1天前
匿名网友[112.***.***.225]选择了 C
1天前
匿名网友[71.***.***.112]选择了 B
1天前
匿名网友[44.***.***.120]选择了 B
1天前
匿名网友[219.***.***.189]选择了 A
1天前
匿名网友[62.***.***.229]选择了 A
1天前
匿名网友[207.***.***.65]选择了 A
1天前
匿名网友[45.***.***.65]选择了 C
1天前
匿名网友[99.***.***.119]选择了 A
1天前
匿名网友[106.***.***.244]选择了 C
1天前
提交我的答案
登录提交答案，可赢取奖励机会。
更多“中国菜肴的最大特色是（）”相关的问题
第1题
中国菜肴的特点可以用色、香、味、形、器、养来概括。（)
点击查看答案
第2题
餐饮业在菜肴质量方面讲究色香味形器，这里的器指的是（）

A、菜肴

B、餐厅

C、餐具

D、餐桌

点击查看答案
第3题
如果仅仅止于对各地风味美食的推介，《舌尖上的中国》或许与各类平庸的美食节目并无二致，顶多可以博
得一个“纪录片版中国美食大全”的赞誉。所幸的是，在那些色香味俱全的美食 之下，《舌尖上的中国》还以一种巧妙的叙事手法， 地展现了中国的美食文化。 填入划横线部分最恰当的一项是：

A.掩映 绘声绘色

B.辉映 活灵活现

C.映衬 精雕细刻

D.烘托 细致入微

点击查看答案
第4题
中国菜肴总的特点是:色香味形器具佳品种繁多,风味独特,烹法变化多端,运用灵活（）
点击查看答案
第5题
对食物感性美即色香味形的重视是中国饮食文化的特色。
点击查看答案
第6题
（）幼儿的食物要色香味俱全,所以也应让幼儿吃辣的食物
点击查看答案
第7题
色香味俱全的食物可提高婴幼儿食欲，减少偏食挑食。（)
点击查看答案
第8题
在菜单安排方面，我们应该注意（）

A.体现民族特色、地方风味、节令时尚、饭店拿手和客人喜爱菜肴，少上昂贵菜肴，不上禁忌菜

B.结合来宾身份和宴请规格，兼顾精致可口、赏心悦目、特色突出的原则。同时要注意冷热、甜咸、色香味搭配

C.尊重客人饮食习惯、禁忌。接待方不要全部包办，可安排几道特色菜，其他由客人根据喜好点齐

D.菜肴要尽量清淡可口，以够吃、不浪费为原则

点击查看答案
第9题
中国菜肴讲究色、香、味、形、质、器的配合，菜肴的色、香、味、形、质又与刀工有密切关系，所以历来对
刀工极为重视。()

点击查看答案
第10题
对食物感性美即色香味形的重视是中国饮食文化的特色（）
点击查看答案
考试指南 全部 >
全国2024年各地自学考试报名时间及入口 2024年10月全国各省自学考试报名时间汇总 2024年下半年四川自考报名时间截止时间是什么时候 2024成人自考专升本具体报名时间 2024年全国各省自学考试时间及考试科目一览表 2024自考本科各省下半年报名具体时间一览表 2024年成人自考报名方式及考试时间 自考本科需要考多少门课程才可以申请毕业证 自考成绩一般什么时候可以查询 自学考试需要考哪些科目 具体有哪些内容
重要提示： 请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁！
查看《购买须知》>>>
重置密码
账号：
旧密码：
新密码：
确认密码：
确认修改
购买搜题卡查看答案
购买前请仔细阅读《购买须知》
请选择支付方式
微信支付
支付宝支付
点击支付即表示你同意并接受《服务协议》和《购买须知》
立即支付
搜题卡使用说明

1. 搜题次数扣减规则：

功能 扣减规则
基础费
（查看答案）		 加收费
（AI功能）
文字搜题、查看答案 1/每题 0/每次
语音搜题、查看答案 1/每题 2/每次
单题拍照识别、查看答案 1/每题 2/每次
整页拍照识别、查看答案 1/每题 5/每次

备注：网站、APP、小程序均支持文字搜题、查看答案；语音搜题、单题拍照识别、整页拍照识别仅APP、小程序支持。

2. 使用语音搜索、拍照搜索等AI功能需安装APP（或打开微信小程序）。

3. 搜题卡过期将作废，不支持退款，请在有效期内使用完毕。

找回账号密码
联系在线客服
请使用微信扫码支付(元)

订单号：

遇到问题请联系在线客服

请不要关闭本页面，支付完成后请点击【支付完成】按钮
遇到问题请联系在线客服
恭喜您，购买搜题卡成功 系统为您生成的账号密码如下：
重要提示：请勿将账号共享给其他人使用，违者账号将被封禁。
发送账号到微信 保存账号查看答案
怕账号密码记不住？建议关注微信公众号绑定微信，开通微信扫码登录功能
警告：系统检测到您的账号存在安全风险

为了保护您的账号安全，请在“简答题”公众号进行验证，点击“官网服务”-“账号验证”后输入验证码“”完成验证，验证成功后方可继续查看答案！

- 微信扫码关注简答题 -
警告：系统检测到您的账号存在安全风险
抱歉，您的账号因涉嫌违反简答题购买须知被冻结。您可在“简答题”微信公众号中的“官网服务”-“账号解封申请”申请解封，或联系客服。
- 微信扫码关注简答题 -
请用微信扫码测试
欢迎分享答案

为鼓励登录用户提交答案，简答题每个月将会抽取一批参与作答的用户给予奖励，具体奖励活动请关注官方微信公众号：简答题

简答题官方微信公众号

尊敬的用户，您尚未绑定微信号
扫码关注微信公众号，将会重置密码，开通微信扫码登录功能
您可能还需要：
重置密码 查看订单 联系客服
简答题
下载APP
关注公众号
TOP