题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友zhangunang
发布时间:2022-01-06
[单选题]
产生啤酒老化味的原因主要是贮存时形成了羰基化合物,()是其代表产物。
A.醛类
B. 酮类
C. 酸类
D. 酯类
参考答案
简答题官方参考答案
(由简答题聘请的专业题库老师提供的解答)
查看官方参考答案
网友提供的答案
共位网友提供了参考答案,
查看全部
- · 有3位网友选择 A,占比37.5%
- · 有3位网友选择 C,占比37.5%
- · 有1位网友选择 D,占比12.5%
- · 有1位网友选择 B,占比12.5%