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提问人:网友sycslion
发布时间:2022-01-06
[主观题]
大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及()。A.热损伤粒B.完全未脱
大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及()。
A.热损伤粒
B.完全未脱皮层的糙米粒
C.黑胚粒
D.破损粒
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大米的不完善粒包括尚有食用价值的未熟粒、虫蚀粒、病斑粒、生霉粒以及()。
A.热损伤粒
B.完全未脱皮层的糙米粒
C.黑胚粒
D.破损粒
A.不完善粒指的是受到损伤但尚有使用价值的粮食、油料颗粒。
B.各类粮食品种中不完善粒的具体规定并不完全相同。
C.常见的不完善粒有虫蚀、病斑、生芽、生霉、破损、冻伤、热损伤或未成熟等缺陷的粮油籽粒。
D.进行质量指标检验时,无食用价值但有使用价值的霉变粒归为不完善粒,无使用价值的归为杂质。
稻谷不完善粒包括()。
A.未熟粒
B.虫蚀粒
C.病斑粒
D.生霉粒
E.生芽粒
F.完全未脱皮的完整糙米粒
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