料液在蒸发器中滞留时间最长的蒸发器是()。

A.离心薄膜式

B.升膜式

C.降膜式

D.外加热强制循环式

A.冷凝水

B.完成液

C.不凝气

D.冷却水

A.料液经预热器加热至接近沸点后进入蒸发器上部

B.料液则被二次蒸汽所带动，沿管壁成膜状下降被浓缩

C.浓缩液在器底的汽－液分离器内分离

D.完成液由分离器底部排出，二次蒸汽则在顶部导出

²，加热，蒸汽为110℃饱和水蒸气。加料量为4500kg/h，料液的比热容c₀=4100J/(kg•℃)。因是稀溶液，沸点升高可以忽略，操作在101.3kPa下进行。试求：(1)计算蒸发的水量及蒸发器的传热系数;(2)在上述蒸发器中，将加料量提高至6800kg/h，其他操作条件(加热蒸汽及进料温度、进料浓度、操作压强)不变时，可将溶液浓缩至多少？

A、单程蒸发器有升膜（climbing-film）式、降膜（falling-film）式、升-降膜式蒸发器、刮板式薄膜蒸发器、板式蒸发器等。

B、在单程型膜式蒸发器中，物料沿加热管壁受蒸汽流动作用成膜状流动，一次通过加热器即达浓缩要求，其停留时间仅数秒或十几秒，而且离开加热器的物料又得到及时冷却，因此适用于热敏性物料的蒸发。

C、升膜蒸发器的加热室由一根或数根垂直长管组成，通常加热管径为25～50mm，管长与管径之比为100～150，原料液预热后由蒸发器底部进入加热器管内，加热蒸汽在管外冷凝，当原料液受热后沸腾汽化，生成二次蒸汽在管内高速上升，带动料液沿管内壁成膜状向上流动，并不断地蒸发汽化，加速流动，气液混合物进入分离器后分离，浓缩后的完成液由分离器底部放出。

D、升膜蒸发器适用于粘度较大的溶液，降膜蒸发器适用于粘度较小的溶液。

在单效薄膜式蒸发器中将番茄汁从12％浓缩至28％(固相质量分数)，料液预热至最高允许温度64℃后进入蒸发器，加热蒸汽绝压为170kPa(对应温度为114．8℃)，蒸发器的传热面积为1．8m2，传热系数为1450W／(m2．℃)，试计算加热蒸汽消耗量及料液处理量。

将2．5％(质量分数，下同)盐水溶液在标准式蒸发器中浓缩至16％，处理为9000kg／h。加热室的操作压力为210kPa。分离室为常压，溶液沸点为104℃。为了节能，采用热泵蒸发流程，二次蒸汽压缩后升温至160℃，假设压缩机的总效率为80％；忽略加热管内液柱静压效应，料液为沸点进料，忽略浓缩效应和蒸发器的热损失，试估算热泵蒸发的节能效果。