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提问人：网友17***580
发布时间：2022-01-06
[主观题]
饭店管理人员在客房查房时，要使用鼻子闻的方法来检查房间内的空气是否清新，以及是否有()
饭店管理人员在客房查房时，要使用鼻子闻的方法来检查房间内的空气是否清新，以及是否有（)
A、装修味
B、污染
C、异味
D、臭味
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A.嗅
B.试
C.摸
D.闻
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第4题
当饭店实施了超额预订但又无法提供所有客房时，饭店管理层首先应该做什么?()
A.与竞争饭店商定房价以便及时将客人转过去
B.致电无房可住的客人并取消他/她们的预订
C.将饭店管理系统与客房人工查房的日报表进行对比。查找房态差异
D.将会议室改作客房
第5题
领班查房的数量，不同的饭店有不同的规定，就中档饭店而言，在没有其他工作干扰的情况下，日班领班应负责（）间房的工作区域，低档饭店负责80～100间客房
A.60～80
B.40～60
C.50～70
D.30～40
第6题
领班查房的数量，不同的饭店有不同的规定，就中档饭店而言，在没有其他工作干扰的情况下，日班领班应负责60～80间房的工作区域，低档饭店负责（）间客房
A.70～80
B.80～100
C.60～70
D.80～90
第7题
领班查房的数量,不同的饭店有不同的规定,就中档饭店而言,在没有其他工作干扰的情况下,日班领班应
负责()间房的工作区域,低档饭店负责80100间客房。
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A.6080
B.4060
C.5070
D.3040
