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提问人:网友huang7221284
发布时间:2022-01-06
[单选题]
()从禽类胸肌或畜类里脊等肌肉上横向或斜向取片,适用于滑炒或氽。
A.长方片
B. 玉兰片
C. 柳叶片
D. 长条片
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