题目内容
（请给出正确答案）
A.脂肪不耐受
B.蛋白质消化不良
C.蛋白质不耐受
D..乳糖不耐受
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A.腹部触诊
B.腹部X线片
C.乳糖氢气呼气试验
D.无乳糖试验饮食
E.粪常规
A.乳糖会先于蛋白质为人体供能
B.脂肪可以起到供应能量的作用
C.空腹喝牛奶会造成蛋白质的浪费，这是人们存在的误区
D.空腹喝多少牛奶也不会造成身体不适
A.男士都没有喝酸奶，女士都没有喝茅台
B.有些男士没有喝酸奶，也没有喝茅台
C.有些男士既喝了茅台，又喝了酸奶
D.没有男士既喝酸奶又喝茅台
该患者出现此症状最可能的原因是()。
A．食物中毒
B．蛋白质过敏
C．乳糖酶缺乏
D．消化不良
E．先天性蔗糖酶缺乏
大豆含有一些抗营养因子，如()，喝生豆浆或未煮开的豆浆后数分钟至1小时，可能引起中毒，出现恶心、呕吐、腹痛、腹胀和腹泻等胃肠症状。
(A)胰蛋白酶抑制因子
(B)大豆异黄酮
(C)脂肪氧化酶
(D)植物红细胞凝集素
(E)植物雌激素
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