中餐上菜的顺序是：先上冷盘，后上热菜，最后上甜食与水果。（)

A、热菜

B、冷盘

C、汤菜

D、甜食

A、先上冷菜

B、后上热菜

C、再上甜食

D、最后上水果

A、主菜

B、凉菜

C、热菜

D、汤菜

A. 按凉菜、热菜、点心和水果的顺序分盘取用

B. 为减少取菜次数，应尽量把各种菜品装在同一个盘里

C. 一次多取用几盘菜品，搁在餐桌上以方便别人同时享用

A. ⑤②③④①⑥

B. ⑥④③⑤①②

C. ⑥⑤④③①②

A. 冷菜→热炒→大菜→主食点心→水果

B. 冷菜→大菜→热炒→水果→主食点心

C. 冷菜→热炒→大菜→水果→主食点心

D. 热炒→冷菜→大菜→主食点心→水果

A. （1）酒水；（2）冷菜；（3）热菜；（4）随饭菜

B. （1）冷菜；（2）热菜；（3）随饭菜；（4）水果

C. （1）酒水；（2）随饭菜；（3）热菜；（4）水果

D. （1）冷菜；（2）随饭菜；（3）热菜；（4）水果