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提问人：网友zgk03js 发布时间：2022-01-06

[主观题]

膳食纤维最好的食物来源是（)A．蔬菜、水果B．奶类C．动物性食物D．精细粮食E．豆类

膳食纤维最好的食物来源是()

A．蔬菜、水果

B．奶类

C．动物性食物

D．精细粮食

E．豆类

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第1题

膳食纤维最好的食物来源是( )A.蔬菜、水果B.奶类C.动物性食物D.精细粮食E.豆类

膳食纤维最好的食物来源是( )

A．蔬菜、水果

B．奶类

C．动物性食物

D．精细粮食

E．豆类

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第2题

菌藻类也可以作为人们膳食纤维的一大食物来源。

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第3题

下列对膳食纤维的食物来源的描述正确的选项是（）。

A.主要来自植物

B.粮谷类含大量树胶

C.苹果中含较高木质素

D.香蕉中含膳食纤维少

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第4题

含膳食纤维最多是哪种食物？

A、奶粉

B、鸡蛋

C、青菜

D、蹄髈

E、黄鱼

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第5题

动物性食物是人体()主要来源。

A、碳水化合物

B、维生素C

C、膳食纤维

D、优质蛋白

E、葡萄糖

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第6题

粮谷类和薯类食物含()较多，是膳食能量最经济的来源。

A、膳食纤维

B、油脂

C、植物蛋白

D、碳水化合物

E、维生素

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第7题

下列()不是抗营养因子

A．单宁(鞣质)

B．有机酸

C．草酸

D．果胶

E．抗胰蛋白酶因子

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第8题

低温冷藏食品主要卫生问题是()

A．蛋白质腐败

B．霉变

C．脂肪酸败

D．糖酵解

E．水解

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第9题

深层地下水是指()

A．位于地层中的水

B．位于第1个不透水层以上的水

C．位于第1个不透水层以下的水

D．位于地表面以下的水

E．以上都不对

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第10题

生活居住区的卫生要求不包括()

A．附近应有过境公路

B．附近有良好的水源

C．地势高，土壤清洁干燥

D．良好日照，通风好

E．有适宜的微小气候

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