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提问人:网友babaai
发布时间:2022-01-06
[单选题]
乳化液可分为两大类一类是油包水型,一类是()。
A.水包油型
B. 水型
C. 油型
D. 混合型
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A.水包油型
B. 水型
C. 油型
D. 混合型
以下各项关于乳化液的说法不正确的是()
A.通常是指两种相容的液体均匀地分散在一起
B.乳化液是一种传递能量的介质
C.乳化液分为油包水型和水包油型两大类
D.通常是指两种互相不相容的液体(如水和油),其中一种液体成为小液滴,并均匀地分散在另一种液体中
A、乳化剂多为表面活性剂
B、乳化剂分子结构有共同的特点:一般是由亲油基和亲水基两部分组成的
C、乳化剂存在时, 有助于形成稳定的乳浊液
D、乳状液有两种类型: 一类是油分散在水中, 简称水包油型乳状液, 用 O/ W 表示; 另一类是水分散在油中, 简称油包水型乳状液, 用 W/ O 表示。
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