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提问人：网友90000002 发布时间：2023-04-23

[单选题]

关于常规巡查中婴儿粉、成人粉、奶食品查核权重表述正确的是（）

A.婴儿粉权重50%+成人粉权重30%+奶食品20%

B.婴儿粉权重60%+成人粉权重20%+奶食品20%

C.婴儿粉权重70%+成人粉权重20%+奶食品10%

D.婴儿粉权重80%+成人粉权重10%+奶食品10%

参考答案

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C、婴儿粉权重70%+成人粉权重20%+奶食品10%

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第1题

含有婴儿双歧杆菌R0033的是哪一款益生菌（）

A.益生菌冲剂（原味）

B.益生菌粉（奶味）

C.益生菌粉（白金版）

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第2题

派发后第一天回访沟通要点不包括（）

A.妈妈粉冲调方式

B.告知活动

C.婴儿粉冲调方式

D.转奶方式

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第3题

__正确体现了产品的类别及属性（）

A.乳基婴儿配方食品

B.乳基婴儿配方粉

C.粉状婴儿配方食品

D.乳基粉状婴儿配方食品

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第4题

以下哪种标识方式正确体现了产品的类别及属性？（）

A.乳基婴儿配方食品

B.乳基婴儿配方粉

C.粉状婴儿配方食品

D.乳基粉状婴儿配方食品

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第5题

食源性阪崎肠杆菌病的主要治病食品是（）

A.婴儿配方粉

B.生肉及肉制品

C.鸡蛋

D.蔬菜沙拉

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第6题

下列不属于特殊膳食用食品的是（）

A.乳基婴儿配方奶粉

B.婴幼儿谷类辅助食品

C.辅食营养补充品

D.强化铁高蛋白速溶粉

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第7题

伊威肝粉属于婴幼儿辅食，原料（肝）控制要求是符合婴幼儿辅食的标准的，若某品牌肝粉属于辅食营养补充食品，那原料肝控制要求是成人食品的标准要求。这个说法（）

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第8题

关于睿护草饲奶源说法正确的是（）

A.不滥用抗生素、不使用生长激素和转基因饲料

B.奶牛全年365天户外放牧

C.低密度散养采食＜15cm营养牧草

D.牛奶中乳蛋白含量远高于国家标准超过欧盟标准

E.100%生牛乳、一次成粉

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第9题

关于公司产品以下保质期说法那个有误（）

A.奶片保质期12个月

B.饼干保质期12个月

C.奶茶粉保质期12个月

D.驼奶粉保质期24个月

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第10题

关于泥糊状食品对婴儿发育的作用描述不正确的是（）

A.调节食物品种

B.补充奶量的不足

C.增强婴儿的免疫力

D.促进咀嚼功能的发育

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第11题

吉士粉在奶黄馅中起到什么作用？

A.防腐

B.增加筋性

C.增香

D.增色

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