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提问人:网友michelle101 发布时间:2024-04-20
等电点名词解释
[主观题]

等电点名词解释

蛋白质的等电点(名词解释)

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当溶液的酸碱度处于某一特定pH值时,它将带有相同数量的正、负电荷(即净电荷为零),致使蛋白质分子在电场中不会移动,称此特定的pH值为该蛋白质的等电点。
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