下列化合物中，哪些无变旋现象？ （1）果糖 （2）蔗糖 （3）麦芽糖 （4）苦杏仁苷

A.①和②

B.②和③

C.②和④

D.①和③

下列化合物中哪些有变旋现象？

(1)麦芽糖(2)蔗糖(3)果糖(4)1，6-二磷酸果糖(5)2-甲基葡萄糖

A.葡萄糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.乳糖

E.蔗糖

A.蔗糖

B.麦芽糖

C.果糖

D.葡萄糖

A.果糖

B.蔗糖

C.葡萄糖

D.麦芽糖

A.麦芽糖

B.环糊精

C.蔗糖

D.棉子糖

如何用化学方法区别下列各组化合物？ (1)麦芽糖和蔗糖 (2)蔗糖和淀粉 (3)淀粉和纤维素 (4)葡萄糖和半乳糖

A.淀粉

B.纤维素

C.蔗糖

D.麦芽糖

下列物质在水溶液中没有变旋现象的是()。

A．甘露糖

B．果糖

C．蔗糖

D．乳糖

A.葡萄糖

B.果糖

C.麦芽糖

D.蔗糖