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提问人：网友qq496683952
发布时间：2022-01-06
[主观题]
下列物质在水溶液中没有变旋现象的是（)。A．甘露糖B．果糖C．蔗糖D．乳糖
下列物质在水溶液中没有变旋现象的是()。
A．甘露糖
B．果糖
C．蔗糖
D．乳糖
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A.甘露糖
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第3题
有关糖类化合物的性质，下列叙述不正确的是：
A.葡萄糖水溶液中，β-D-葡萄糖的含量大于α-D-葡萄糖。
B.糖苷通常由糖的半缩醛羟基只能和具有羟基的配体化合物脱水而生成。
C.葡萄糖、果糖和甘露糖三者互为差向异构体。
D.β-D-甲基吡喃葡萄糖苷在酸性水溶液中会产生变旋光现象。
第4题
下列叙述错误的是()。
下列叙述错误的是（)。
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A.葡萄糖在水溶液中有变旋光现象
B.甲基-α-D-吡喃葡萄糖苷既不能还原斐林试剂，也不能还原托伦试剂，但在酸性水溶液中有变旋光现象
C.虽然D-果糖不是D-葡萄糖的差向异构体，但都可以生成同一种糖脎
D.麦芽糖和点糖都属于还原性二糖
第6题
关于葡萄糖的结构，下列 表述不正确的是：
A.葡萄糖分子既可能形成五元环状结构，也可能形成六元环状结构
B.从葡萄糖的开链结构只能形成一种呋喃式结构和一种吡喃式结构
C.葡萄糖分子存在变旋现象
D.水溶液中，葡萄糖分子大部分以环状结构存在
