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提问人:网友13***767 发布时间:2022-01-06
[单选题]

西餐中,食品搭配酒水的饮用很讲究,一般肉类配(),玫瑰葡萄酒不甜而较烈,可与任何食物搭配。

A.红葡萄酒

B. 白葡萄酒

C. 香槟

D. 鸡尾酒

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匿名网友[36.***.***.50]选择了 C
1天前
匿名网友[211.***.***.86]选择了 B
1天前
匿名网友[66.***.***.97]选择了 C
1天前
匿名网友[25.***.***.47]选择了 C
1天前
匿名网友[70.***.***.29]选择了 A
1天前
匿名网友[3.***.***.75]选择了 B
1天前
匿名网友[152.***.***.107]选择了 A
1天前
匿名网友[208.***.***.187]选择了 A
1天前
匿名网友[189.***.***.230]选择了 D
1天前
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更多“西餐中,食品搭配酒水的饮用很讲究,一般肉类配(),玫瑰葡萄酒不甜而较烈,可与任何食物搭配。A.”相关的问题
第1题
西餐与酒水的搭配讲究红酒配红肉,白酒配白肉,在难以确定时,则选用中性酒类。
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第2题
西餐讲究菜肴与酒水的搭配,但香槟酒可以和任何一种菜肴相配()
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第3题
西餐讲究菜肴与酒水的搭配,但香槟酒可以和任何一种菜肴相配。()
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第4题
西餐宴会的特点有()

A.长形桌为主

B.聚餐制

C.分餐制

D.讲究酒水搭配

E.方形桌

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第5题
根据西餐菜肴与酒水的搭配规律,可以和副盆搭配饮用的酒水有()。

A.甜味红葡萄酒

B.玫瑰露葡萄酒

C.高度干红葡萄酒

D.雪利酒

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第6题
下列不属于西餐宴会的特点的是()

A.遵循西方的饮食习惯

B.供客人自行取用

C.使用西式餐具

D.讲究酒水与菜肴的搭配

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第7题
西餐与酒水的搭配,归纳起来就是“白酒配白肉,红酒配红肉”。()
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第8题
西餐宴会是按照西方国家的礼仪习俗举办的宴会,它的特点是:使用西式餐具、以西餐为主、采取分餐制、讲究酒水与菜肴的搭配。
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第9题
在正规西餐宴会上,酒水和菜肴的搭配是固定的。吃鸡、鸭、鱼时应饮用()

A.白酒

B. 白葡萄酒

C. 红葡萄酒

D. 啤酒

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第10题
西餐讲究菜肴与酒水的搭配,如果您主点的是海鲜类或烹饪方式简单的鱼类,服务员会让你选择()

A.威士忌

B.白葡萄酒

C.红葡萄酒

D.鸡尾酒

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