题目内容
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提问人:网友zhangwe2019
发布时间:2022-01-07
[主观题]
玉米窝头属于()。
A.油酥面团
B.杂粮面团
C.面粉面团
D.全蛋面团
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A.油酥面团
B.杂粮面团
C.面粉面团
D.全蛋面团
面团可分为水调面团,(),油酥面团,米粉面团和其他面团五类.
A.全蛋面团
B.膨松面团
C.杂粮粉面团
D.豆类面团
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