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提问人:网友crystalwings 发布时间:2022-01-06
[判断题]

水体污染引起的食品安全问题,主要是通过污水中的有害物质在动植物中累积造成。

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第1题
【判断题】由环境污染物造成的食品安全性问题,主要针对动植物(即食品的原料)的生产过程。
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第2题
影响肉类食品安全问题主要有哪些?
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第3题
以下关于目前我国食品安全面临的问题说法错误的是()
A.未按照国家农药使用规定在蔬菜、水果和粮食种植过程中过量施用或者使用禁用农药

B.目前我国食品安全面临的主要问题是非法添加有害物质

C.在食品生产加工中为按照食品添加剂使用卫生标准的规定,在食品中滥用或违规使用食品添加剂

D.生产加工过程工艺不合理、生产场所卫生状况差,导致成品中存在微生物指标不合格的现象

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第4题
大气污染物可以直接被人和动植物吸收使细胞和组织器官受到伤害,生理功能和生长发育受阻,产量下降,品质变坏。
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第5题
放射性污染、病原菌污染等多种。
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第6题
气候变化使得农药的使用更加普遍与频繁,这将间接造成对农作物的污染。
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第7题
运输、销售和农药厂“三废”的排放等。
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第8题
饲料中使用抗生素导致畜产品中有药物残留,直接威胁人类健康。
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第9题
药物的滥用直接对畜产品消费者的生存和健康带来威胁。
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第10题
化肥中含有对产地环境和农产品带来危害和潜在危害的物质。
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