题目内容
(请给出正确答案)
提问人:网友rapwolf
发布时间:2022-01-07
[单选题]
【多选题】食物过敏原的特点?
A.任何食物都可能诱发过敏反应
B.食物变应原性具有可变性
C.食物过敏原之间存在交叉反应性
D.胃的酸度增加和消化酶存在,可减少食物的变应原性
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