A. 总体战略
B. 长期战略
C. 事业层战略
D. 职能战略
E. 短期战略
A. 骨骼无机物含量少
B. 肌肉水分含量多
C. 肌肉蛋白含量少
D. 骨骼有机物含量多
E. 肌肉无机物含量多
A. 从前农村还是“桃源”的时候
B. 这香市就是农村的“狂欢节”
C. 灿如繁星的“烛山”
D. 那不是无名的“江湖班”
E. 屋椽子像瘦人的肋骨似的暴露在“光天化日”之下
一、单项选择题(每小题2分,共13小题,共26分) 1.我国铁路对运输季节的划分,是根据旬平均气温规定的;热季为外界平均气温在( ) A.20℃ B.30℃ C.20℃ 及其以上 D.30℃ 及其以上 2.动物性食品腐败的主要原因是( ) A.机械作用 B.化学作用 C.微生物作用 D.呼吸作用 3.易腐货物在保管或运输过程中,由于某些原因使其成分发生变化,失去食用价值,称为( ) A.腐败 B.变色 C.变味 D.失效 4.外界平均气温在l°C~19°C时,运输季节为( ) A.热季 B.温季 C.寒季 D.秋季 5.B22型机械冷藏车每个货物车有效装货面积为( ) A.45m2 B.46m2 C.47m2 D.70m2 6.对大多数易腐食品来说,冷却的温度范围为( ) A.0~2℃ B.0~3℃ C.0~4℃ D.0~5℃ 7.植物性食品腐败的主要原因是( ) A.机械作用 B.化学作用 C.微生物作用 D.呼吸作用 8.压缩式制冷机有四个基本部件,是制冷的部件为( ) A.压缩机 B.冷凝器 C.膨胀阀 D.蒸发器 9.借助于运输工具的隔热结构,使货物本身蓄积的冷量或热量以较为缓慢的速度散失,在一定时间内维持低于或高于外界气温的温度的运输方法为( ) A.冷藏 B.保温 C.防寒 D.加温 10.使运输工具内保持低于外界气温的温度的运输方法为( ) A.冷藏 B.保温 C.防寒 D.除湿 11.在运输工具内提供热源,使车内保持高于外界气温的适当温度的运输方法为( ) A.除湿 B.保温 C.防寒 D.加温 12.托运人托运鲜活植物时,必须提出( ) A.单位介绍信 B.证明文件 C.运输证 D.检疫证明 13.在运输工具内提供热源,使车内保持高于外界气温的适当温度的运输方法为( ) A.除湿 B.保温 C.防寒 D.加温
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